安心・安全のひみつ
みやじま牧場の飼料は、原料国産率は70％以上。もちろん肉骨粉やホルモン剤などは、一切使用していません。
配合飼料はメーカーと充分な検討を重ね、何よりも牛と人間にとって安心できる内容を確保しています。病気になってから治療するのではなく、病気にならない飼養管理に努めています。
安心・安全なお肉のために
自社栽培・自社配合
みやじま牧場は、飼料の自社栽培、自社配合を行っています。みずから飼料用トウモロコシを生産できるのも、ゆたかな田園地帯ならでは。
また、各地の食品工場と独自のルートを構築し、食物残渣を仕入れ、成分の最適化を行って配合します。世界中で問題となっている食品ロスの削減にも寄与しています。
循環型社会へ
みやじま牧場では、牛糞を時間をかけて堆肥化し、地域の農家さんへお届けしています。
また、自社農場へもたっぷりと投入し、元気な農作物を生産しています。このようにしてできた豊かな土壌から、おいしいお野菜が生まれ、やがて牛の飼料にも活用されます。まさに循環型社会の形成に貢献しています。