オリジナルブランド牛 
霞浦牛(かほぎゅう)

究極の“旨味”に挑戦!

日本一獲得!

第12回全国肉牛事業協同組合枝肉共励会の交雑種部門で、グランドチャンピオン賞を受賞しました!

第12回全国肉牛事業協同組合枝肉共励会の画像 第12回全国肉牛事業協同組合枝肉共励会台座の画像

最優秀賞受賞!

第44回東日本産直ビーフ肉牛枝肉共励会の交雑種部門で、最優秀賞を受賞しました!

東日本産直ビーフ肉牛枝肉共励会最優秀賞トロフィーの画像 東日本産直ビーフ肉牛枝肉共励会最優秀賞トロフィー台座の画像

優秀賞受賞!

第11回全国肉牛事業協同組合枝肉共励会の交雑種部門で、優秀賞を受賞しました!

全国肉牛事業協同組合枝肉共励会優秀賞トロフィーの画像 全国肉牛事業協同組合枝肉共励会優秀賞トロフィー台座の画像

みやじま牧場自慢のオリジナルブランド「霞浦牛」は、ホルスタインのメス牛に黒毛和牛を交配させて生まれた第一世代「F1」と呼ばれる牛です。

F1は、体格の大きなホルスタインと、肉質の優れた黒毛和牛を合わせることで、お求めやすい価格でおいしい牛肉ができます。

さらにみやじま牧場では、稲わら、大豆、フルーツ、ビール粕など、良質なアミノ酸やビタミンを豊富に含む飼料を独自にブレンド、旨味成分をとことん引き出して、黒毛和牛に負けないおいしい牛肉霞浦牛」を生産しています。

時代は“サシ至上主義”から“旨味至上主義”へ。

みやじま牧場は、お求めやすい価格を維持しながら、究極の旨味へ挑戦しています。

K's VILLEAGE オープン!

みやじま牧場自慢の霞浦牛が食べられる肉料理専門店ががオープンしました!霞浦牛のおいしさ、ぜひご堪能ください!!

店舗情報
店舗名 K's VILLEAGE
住所 かすみがうら市深谷61-84
電話番号 029-846-5272
営業時間 11:00~16:00
定休日 日曜日
カードの画像 授業の様子